Most érkezett a hír, hogy egy kistarcsai ellenőrzés során az élelmiszer biztonsági hivatal (NÉBIH) szakemberei számos problémára bukkantak. A telepen tejtermék előállítsa mellett állattartással is foglalkoztak. A mindezekhez szükséges igazolásokat, papírokat évek óta nem szerezték be, így az állatok egészségi állapota is kétséges.
Maga az üzem, ahol a tejtermékek készültek gyakorlatilag a padlótól a plafonig koszos, penészes, pókhálós volt. Nem különben a sajtkészítéshez használt eszközök. A már eladásra szánt termékeket pedig szabálytalanul, tehát nem megfelelő körülmények között tárolták, s volt köztük penészes is.
Az csak hab a tortán, hogy a nagykereskedésben vásárolt vajat és juhtúrót kicsomagolás után saját készítésű termékként árulta.
Forrás: NÉBIH
