Semmi szemét, csak a lényeg.
Nem minden évszakban van minden zöldségnek szezonja, de a fagyasztott áruk sokszor kisegítenek a bajból. Ráadásul a mélyhűtőben elvannak, a vizsgálatok szerint jól megőrzik a vitamintartalmukat, bármikor előkaphatók, így valljuk be: szeretünk időnként belőlük főzni. A sok műanyag csomagolás azonban visszatartja a környezetbarát vásárlókat, de úgy tűnik, mostantól erre is akad megoldás.
Megnyílt az első olyan hipermarket részleg, ahol ömlesztve juthatunk a fagyasztott zöldségekhez – sajnos nem itthon, hanem Csehországban, a Globus hipermarketben.
Annyit veszünk belőlük, amennyit szeretnénk – és saját dobozainkban, tartóinkban vihetjük haza őket.
Zöldségek minden mennyiségben: a brokkolitól a kelbimbón át a kukoricáig…
…ha nem lenne elég: borsó, répa, gomba, zöldbab és spenót is kapható!
A bogyósok szépségesek, a színük is gyönyörűen megőrződik a fagyasztás során.
Akadnak itt fékész fagyasztott ételek is – ha gyors ebédre vágyunk, felesleges hulladék nélkül.
Kellene még egy kis krumpli is?
A dinóhusit ki ne hagyjuk!
Jó étvágyat, vagy ahogy a csehek mondják: Dobrou chuť!
Forrás: www.treehugger.com, képek: Christine Lepisto/CC BY 2.0
