Színesek, egészségesek, ennivalóak!
A salátákat persze egy műanyag dobozba is begyömöszölhetnéd, bár valljuk be, úgy nem túl vonzó és kívánatos. Csinos kis fedeles befőttesüvegben viszont nemcsak ennivalóak, de a rétegezési technika, ami az üvegben a legjobban megvalósítható, frissen és ropogósan tartja az összetevőket.
A variációk száma végtelen, ha egyszer rákapsz a salátabefőttekre, abba sem akarod hagyni. Felejtsd el az unalmas ebédeket, ezen a nyáron reformáld meg a délidőket ezekkel a vidám, színes, finom és egészséges salátabefőttekkel!
Néhány recept a kezdetekhez:
Guacamole salátabefőtt: Lime vinaigrette (saláta dresszing), lilahagyma, jalapeño paprika, paradicsom, római saláta, koriander, avokádó.
Csirkés-kelkáposztás Cézár salátabefőtt: kelkáposzta és uborka Cézár saláta öntetben, paradicsom, avokádó, csirke, crouton, parmezánforgácsok.
Aprított salátabefőtt balzsamos-mustáros dresszinggel: balzsamos-mustáros dresszing, bulgur, lilahagyma, pulykahús és mozzarella, paradicsom, uborka, csicseriborsó, mogyoró.
Dinnye, feta és rukkola salátabefőtt: fehérborecet, görögdinnye, jalapeño paprika, feta, mandula, menta, rukkola.
Cukkini nudli, quinoa és borsó salátabefőtt: avokádó dresszing, cukkini, quinoa, újhagyma, borsó, feta.
Szivárványszínű kevert salátabefőtt: kedvenc dresszinged vagy eceted, csicseriborsó, répa, kaliforniai paprika, paradicsom, uborka, szőlő, kevert zöld levelek, napraforgómag.
Szószos fehérbab salátabefőtt: szószos fehérbab, lilahagyma, jalapeño paprika, rukkola.
Vegetáriánus taco salátabefőtt: koriander-lime dresszing, uborka, vörösbab, paradicsom, kukorica, piros húsú paprika, római saláta, avokádó, apróra vágott cheddar sajt.
Sütőpapírral fedett salátabefőtt: eper, spenót, dió, kecskesajt, balzsamecet.
Kevert zöld salátabefőtt narancsos-gyömbéres öntettel: narancsos-gyömbéres dresszing, cukkini, sült batáta, csicseriborsó és vörösbab, kevert zöld levelek.
Délnyugati csirke fajita salátabefőtt: dresszing, sült piros húsú paprika, fajita fűszerezésű csirke, sült batáta, kevert zöld saláta.
Zöldségek + protein + quinoa salátabefőtt: dresszing, vörösbab, quinoa, paradicsom, répa, uborka.
Ötlet: http://www.popsugar.com
