Street food a világ körül

Egy falat kultúra.

Általánosságban a street food alatt egy gyorsan bekapható ételt vagy italt értünk, amihez étterembe menetel nélkül, az utcán hozzájuthatunk. Gyakran a forgalmas piacokon vagy az utcákon, a városközpontokban találjuk az egyszerű standokat, frurfangosan átalakított kocsikat, vagy netán hatalmas kosarakat, amelyekből az eladók az árut kínálják.

A street food megjeleníti a régió ízeit, frissen készül, helyi alapanyagokból.  Egyszerre jelent egy falat kultúrát és gasztronómiát, ráadásul olcsón.

A street food a világ minden részén kapható, de egy kicsit mindenhol mást jelent. Hol tartalmas szendvicseket, hol gyümölcstálakat, hol pedig tengeri herkentyűket kínálnak az éhes szájaknak.

Következzen egy izgalmas körkép!

Jólesik a görögdinnye a szaúd-arábiai bazárban.

Még az erőszakos összecsapások közepette is bevásárolnak a piacon a helyiek Elefántcsontparton.

Szamócát árul egy palesztin fiatal Jeruzsálem muszlim negyedében.

Nepálban könnyen ételhez juthatunk az utcán is.

Gyümölcsárus az út mentén Bombay-ben.

Van idő feladni a nyársakat a vonaton utazóknak Bangkokban.

Egy asszony a vietnámi Hoi An utcai piacán friss árut kínál.

Anglia északnyugati partjánál, fagyira várva.

Bőséges árukínálat egy külvárosi zöldségesnél Katmanduban.

Afgán nők szőlőt vesznek egy utcai árustól Kabulban.

Pekingi szárazáruk.

Tripoli óvárosi részén frissen facsart narancshoz juthatunk.

Tbilisziben, Grúziában a tradicionális újévi malacpecsenyéhez valót is beszerezhetjük.

Fiatal afgán fiú fagylaltozik Musa Qala városában.

Hideg az este, de az ételre lesz vevő Kasmírban.

Elefántcsontpaat fővárosától nem messze egy asszony gabonát és magvakat árul.

Rio de Janeiroban a mogyoróárus a híreket is szemmel tartja.

Indiában a muszlimok csak napnyugta után ehetnek a krumpliból a ramadán idején.

Hagymaárus New Delhiben.

Elszundikált a lime kereskedő India egyik nagybani piacán.

Haitiben a kereskedelmi központ romjai között zavartalanul folyik a hot-dog árusítás.

Sült gesztenye illatozik a londoni Oxford streeten.

Vonzó kínálat marhafejből, lábból, májból egy iráni bazárban.

Pontytisztítás a prágai piacon.

Házaló árus Vietnámban.

Egy indiai árus a gránátalmát bontja.

Egy az ezernyi New York-i hot-dog árus közül.

Egyiptomban egy tüntetésen is meg lehet éhezni.

A burmai család kenyeret, bételdiót és más finomságokat vásárol.

Saját háza előtt árul egy asszony Kubában.

Pakisztánban a cirkusz ideje alatt is lehet harapnivalót kapni.

Pekingben egy kisgyerek húsnyársat eszeget.

Mindig nagy a nyüzsgés Szöulban a Gwangjang piacon.

A Reichstag előtt gyakran kapható perec.

Napfelkeltekor a hindu zarándokok a falubeliektől vásárolnak élelmet Indonéziában.

Forrás: www.amusingplanet.com