Tanuljunk meg egy új szót: hortenziasüti

Olyan gyönyörű, hogy vétek megenni.

A hortenzia gyönyörű virágja nem csak a kertészeket hozza lázba, de úgy tűnik, a cukrászok is rákaptak a témára: sorra árasztják el az internetet a hortenziával díszített torták, sütik és muffinok.

https://www.instagram.com/p/BCISNqqi67K/

https://www.instagram.com/p/BQRLTjsh_Wb/

Nem is csoda hogy, a növény ihletett adott, hiszen az élénk rózsaszín, letisztult fehér, vagy visszafogott kék és lila színekben pompázó virágok késő tavasztól kora őszig nyílnak.

A trend az esküvőkről indult, de mostanra bekúszott az egyszerű muffinok közé is. Egyes cukrászok cukormázból formálják a szirmokat, míg mások fondantból alakítják ki a virágokat.

https://www.instagram.com/p/BCnV27uBra5/

https://www.instagram.com/p/BSEd4BiBcQ6/

https://www.instagram.com/p/BT50hvWFwba/

Akárhogy is, az eredmény mindig lenyűgöző! Aki otthon is megpróbálkozna a hortenziasütivel, az alábbi videóból kaphat némi alapot:

https://www.instagram.com/p/BUc5Kkxh5rQ/

Forrás: HouseBeautiful